बैक्टीरिया क्या होते है ये कितने प्रकार के होते हैं? Bacteria information in Hindi

बैक्टीरिया या जीवाणु वनस्पति जगत के निम्नतम श्रेणी के सदस्य मने जाते हैं ये एक कोशिका वाले प्राणी हैं ये आकार में बहुत सुक्ष्म होते हैं इनका आकार एक इंच के 25000 वें भाग के बराबर होता है कुछ बैक्टीरिया इससे भी छोटे होते हैं, जिन्हें साधारण सूक्ष्मदर्शी से नहीं देखा जा सकता बैक्टीरिया का प्रजनन कोशिका विभाजन द्धारा होता है अर्थात एक कोशिका की दो कोशिकाएं हो जाती हैं अनुकूल परिस्थितियों में इनके जन्म की गति तेज़ हो जाती है

नई बैक्टीरिया कोशिका लगभग बीस मिनिट में विभाजित होना शुरू कर देती हैं 40 मिनिट में एक बैक्टीरिया से चार बन जाते हैं और दो घंटे में 64 इस प्रकार २४ घंटों में 4,000,000,000 बैक्टीरिया पैदा हो जाते हैं लेकिन भोजन और पानी के संघर्ष में इनमें से केवल एक प्रतिशत ही जीवित रह जाते हैं

बैक्टीरिया के प्रकार

आमतौर पर बैक्टीरिया चार प्रकार के होते हैं कुछ बैक्टीरिया गोल होते हैं, जिन्हें कोक्स (Coccus) कहते हैं दुसरे प्रकार के बैक्टीरिया लम्बी छड़ के आकार के होते हैं, जिन्हें ‘बैसिलस’ (Bacillus) कहते हैं तीसरे प्रकार के बैक्टीरिया सर्पिल आकार के होते हैं, जिन्हें ‘स्पैरिलम’ (Spirillum) कहते हैं चौथे प्रकार के बैक्टीरिया कौमा के आकार के होते हैं, जिन्हें ‘वाइब्रो’ (विब्रियो) कहते हैं

बैक्टीरिया हमारे लिए हानिकारक भी हैं और लाभदायक भी जहाँ तक हानियों का सम्बन्ध है, बैक्टीरिया मनुष्य, जानवरों और पेड़-पौधों में बहुत सी बीमारियाँ फैलाते हैं टाइफाइड, टिटनस, टी.बी, निमोनिया, हैजा, डिफथीरिया, डीसैन्ट्री, कुकर खांसी आदि ऐसी बीमारियाँ हैं, जो बैक्टीरिया फैलाते हैं ये जानवरों और पेड़-पौधों में भी बहुत सी बीमारियाँ फैलाते हैं

कुछ बैक्टीरिया मानव जाती के लिए बहुत ही लाभदायक होते हैं दूध से दही बनाने की क्रिया बैक्टीरिया द्धारा ही संपन्न होती है बैक्टीरिया मृत पौधों और पशुओं को सदाकर नष्ट कर देते हैं, जिससे धरती साफ हो जाती है l नाइट्रोजन और दुसरे तत्र्वों के साथ मिलकर बैक्टीरिया ऐसे योगिक बनाते हैं, जो पौधों के लिए अत्यंत जरुरी हैं सिरका का निर्माण भी बैक्टीरिया द्धारा होता है डबल रोटी का खमीर भी बैक्टीरिया को प्रयोग में लाकर बनाई जाती हैं इस प्रकार हम देखते हैं कि बैक्टीरिया हमारे लिए लाभदायक भी हैं और हानिकारक भी होता है